糙米你吃对了吗?大连发芽糙米口感好,营养价值高 

2021-11-10 14:25:00 http://dl.zxguwu.com/news715179.html

寨香生态农业为您免费提供大连全谷物功能性食品,大连优质杂粮,大连发芽糙米等相关信息发布和资讯展示,敬请关注!

       在21世纪的今天,大家都非常注重饮食健康,养生方面,俗话说,“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,发芽糙米更具有均衡营养的功能。大连发芽糙米是稻谷脱壳后,不加工或较少加工所获得的全谷粒米,和大米相比,它保留了胚芽、种皮、谷皮,较高程度地实现了稻谷的全营养保留。


       经过多次试验得出结论,温度过高会让糙米失活,过低影响发芽率。因此控制在35℃左右,通过浸泡使糙米内部的干物质由凝胶状态转为溶胶状态,作为介质参与酶的激活和营养物质的传递,并供给胚芽生长所需的营养。

       经过长时间的浸泡,当其幼芽生长在0.5到1毫米时,此时它的营养极易于人体吸收。而且发芽糙米被活化后,将糙米皮层中的纤维素、半纤维素进行分解, 使发硬的皮层变得软化。因此,用发芽糙米做出的蒸米饭,没有生硬的感觉, 口感软糯劲道,与白米饭十分接近。

大连全谷物功能性食品哪家好?大连优质杂粮报价是多少?大连发芽糙米质量怎么样?寨香生态农业专业承接大连全谷物功能性食品,大连优质杂粮,大连发芽糙米,,电话:400-0414-599

标签